Wok fond rond inox 18/10 anti adhésive excalibur induction Diamètre 36cm
Fabriquée en acier inoxydable 18/10 et spécialement conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle.
Adaptée à une utilisation intensive, d’une résistance excellente à la corrosion.
Géométrie adaptée : rayons intérieurs permettant un entretien facile et rapide.
Obtention de la certification NSF.
- Anti-adhérence optimale, pour une "glissance" des produits cuisinés
- Qualité professionnelle du revêtement du wok
- Le revêtement anti-adhésif rend le nettoyage rapide et facile.
- revètement garanti sans PFOA
Triple fond thermo-diffuseur type sandwich (inox-alu-inox) : système spécial de soudure par IMPACT, offrant une robustesse optimale et une grande résistance aux utilisations sévères.
Certification Class Induction, qui garantie le rendement maximal sur le mode de cuisson induction.
