Les produits de Viejo Valle allient modernité et tradition, avec une touche très originale, en plus de la fonctionnalité convoitée dans l'industrie hôtelière. Sa large gamme de produits comprend des assiettes plates, des assiettes creuses, des bols, des plateaux, des saladiers, des saucières, des services à thé et des accessoires pour équiper les restaurants.

Quant au matériau, la porcelaine fait partie de la culture gastronomique depuis l'Antiquité. Cependant, leurs conceptions ont été réinventées et offrent différentes options aux restaurants.

Mauvertex commercialise cette marque prestigieuse aux savoirs historique.